DAGELIJKS - take away en bezorgen tussen 16 en 21 uur. Alle gerechten zijn kant en klaar en worden à la minute bereid. Onze gerechten zijn dus warm. Wij bezorgen met de fiets binnen een straal van 7 km rond Den Bosch. Daarbuiten bezorgen wij met onze bezorgauto, wél even bellen 073 6141770.
Ook hebben wij (traiteur) gerechten, gerechten die je in een handomdraai thuis zelf klaar maakt.
Kijk hiervoor onder het kopje TRAITEUR.
Menu
Voorgerechten
| Prijs | Aantal | Bestel | ||
|---|---|---|---|---|
 |
STOKBROOD – kruidenboter Baguette rustiek - tipje huisgemaakte kruidenboter |
€2.50 |
|
|
 |
€7.50 |
|
||
 |
PATA NEGRA – 50 gram Spaanse iberico-ham - zwarte poot |
€8.95 |
|
|
 |
VEGETARISCHE SALADE Witlof, rode biet, walnoten, balsamico, zachte kaas en truffeldressing. |
€10.00 |
|
|
 |
FLAMMKUCHEN serranoham - truffelmayonaise |
€10.00 |
|
|
 |
FLAMMKUCHEN – JAZZ Pesto, kaas, rode pepers en rucola. Jazz' favo! |
€10.00 |
|
|
 |
COUSCOUS – vegetarisch Couscous met gegrilde aubergine, feta, zoet zure rode ui en baharat mayonaise. |
€10.50 |
|
|
 |
CARPACCIO Pesto, Parmezaanse kaas en pijnboompitjes. |
€11.00 – €12.00 |
|
|
 |
PASTA PORTOBELLO – vegetarisch verse pasta met tomaat, bosui, knoflookolie, pijnboompitten en portobello |
€11.50 |
|
|
 |
GEROOKTE PALING MET BRIOCHE Met créme fraiche en haringkuit |
€11.50 |
|
|
 |
GAMBA’S PIL PIL – 4 stuks Knoflook, rode pepers, taugé en citroen. |
€12.00 |
|
|
 |
GAMBA’S PIKANT – 4 stuks In romige saus met taugé, citroen en brioche. |
€12.00 |
|
|
 |
VITELLO TONNATO Tonijnmayonaise, kappertjes en tomaatjes. |
€12.00 |
|
|
 |
STEAK TARTARE – 130 gram Piccalilly, citrus mayonaise en brioche. |
€12.00 |
|
|
 |
BORRELBOX Voor 2 personen.
Serranoham, Spianata Romana, Olijven, licht zoete Catalaanse Fuet, Cornichons, piccalilly en stokbrood. |
€12.50 |
|
|
 |
SALADE GEROOKTE ZALM Basilicumdressing, tomaat, komkommer, limoenmayonaise en guacamole |
€12.50 |
|
|
 |
SALADE CARPACCIO Basilicumdressing - pijnboompitten - truffelmayonaise en Parmezaanse kaas |
€12.50 |
|
|
 |
SASHIMI ZALM & TONIJN - wakame, gember, sojasaus, rettich - wasabi. |
€12.95 |
|
|
 |
ZALM EN TONIJN PIZZA soja mayonaise, sesamdressing, teriyaki, wakame en furikake. |
€12.95 |
|
|
 |
BEEF TATAKI Licht gegaard met little gem en sesamdressing |
€13.50 |
|
|
 |
TONIJN TATAKI Geschroeide tonijn met sesamdressing en wakame |
€14.00 |
|
|
 |
OESTERS CRU – 6 stuks Rode wijnazijn en citroen. |
€16.00 |
|
|
|
|
SASHIMI XL ZALM & TONIJN - wakame, gember, sojasaus, rettich - wasabi. |
€17.50 |
|
|
 |
BORDJE PAUL DE LUXE – koude voorgerechtjes (€17,50 pp) vanaf 2 personen.
sashimi zalm & tonijn, tonijn tataki, rivierkreeftsalade, steak tartaar, carpaccio, vitello tonnato, oester, brioche |
€35.00 – €105.00 |
|
Soepen
| Prijs | Aantal | Bestel | ||
|---|---|---|---|---|
 |
VERSE KREEFTENSOEP – 330 ml huisgemaakte kreeftensoep van 100% echte kreeft - |
€11.00 |
|
|
 |
ERWTENSOEP – 0.45 Liter Huis gemaakt met rookworst |
€5.95 |
|
|
 |
TOMATENSOEP – 0.45 Liter Zuppa di pomodori - Italiaanse tomatensoep - traditioneel Allerlei recept |
€5.00 |
|
Hoofdgerechten
| Prijs | Aantal | Bestellen | ||
|---|---|---|---|---|
 |
1/1 HELE KREEFT >500 gram in zijn geheel á la minute afgekookt – lauwwarm – pittige chiliboter – groente |
€27.50 |
|
|
 |
BROODJE HAMBURGER zure komkommer - tomaat - Joppie saus - salade - gebakken aardappelen |
€12.50 |
|
|
 |
FRANS KIPPETJE – NATUREL salade – gebakken aardappelen |
€15.00 |
|
|
|
|
FRANS KIPPETJE – PIKANT salade – gebakken aardappelen – Marrakech kruiden |
€15.00 |
|
|
 |
GAMBA’S PIKANT (6) – PASTA pasta – room – knoflook – Allerlei recept |
€19.50 |
|
|
 |
GAMBA’S PIL PIL (6) – PASTA pasta – olie – knoflook – Spaanse peper – Allerlei recept |
€19.50 |
|
|
 |
GEKONFIJTE EENDENBOUT Met zuurkool en truffeljus |
€21.50 |
|
|
 |
HERTENSTOOF rode wijn – ontbijtspek – rode kool – aardappelpuree |
€15.95 |
|
|
 |
KABELJAUW FILET Verse groenten en kreeftenreductie |
€22.50 |
|
|
 |
LAMSKOTELET Lamskotelet van de grill met truffelpasta |
€22.00 |
|
|
 |
RENDANG – Indonesisch basisrecept Pittige sperzieboontjes – witte rijst – pikant eitje |
€17.00 |
|
|
|
|
RIB EYE BLACK ANGUS 250 GRAM Gegrilde black Angus met aardappels en salade |
€25.00 |
|
|
 |
SPARE RIBS Salade - gebakken aardappelen - chilisaus |
€17.00 |
|
|
|
|
SPARE RIBS XL Salade - gebakken aardappelen - chilisaus |
€22.00 |
|
|
 |
TOMAHAWK – +/- 850 gram voor 2-4 personen geserveerd met aardappels en salade |
€69.50 |
|
|
 |
TOURNEDOS BLACK ANGUS – 150 gram Kruidenboter, rode kool en gebakken aardappelen |
€20.50 |
|
|
|
|
TOURNEDOS BLACK ANGUS – 200 gram Kruidenboter, rode kool en gebakken aardappelen |
€24.00 |
|
|
|
|
TRUFFELPASTA – vegetarisch Spinazie, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en zongedroogde tomaat |
€12.95 |
|
|
 |
VERSE ZEETONG > 350 gram Gefileerd - remouladesaus - groente - gebakken aardappelen |
€23.95 |
|
Supplementen
| Prijs | Aantal | Bestel | ||
|---|---|---|---|---|
 |
GROENE SALADE Frisse groene salade met dressing en pijnboompitjes |
€5.00 |
|
|
 |
TOMATENSALADE 4 KLEUREN 2 - 4 personen - frisse combinatie van 4 kleuren tomaten - dressing |
€5.00 |
|
|
 |
GEBAKKEN AARDAPPELEN #allerleimomentje |
€2.85 |
|
|
 |
PEPERSAUS Klassieke pepersaus |
€1.00 |
|
|
 |
ZAANSE MAYONAISE – 30 ml Zaanse mayonaise |
€0.95 |
|
Desserts
Alcoholische dranken zijn alleen te bestellen tussen 8:00 en 20:00
| Prijs | Aantal | Bestellen | ||
|---|---|---|---|---|
 |
DESSERT FEESTBOX (voor 2 personen) – €10,50 P.P. Dit grand dessert feestje mag niet ontbreken met 0.33 cl scroppino |
€21.00 |
|
|
 |
SCROPPINO 1 LTR – #allerleimomentje Scroppino als tussengerecht of juist ná het eten: Noord-Italiaanse drankje met prosecco en sorbetijs is een hit. |
€15.00 |
|
|
 |
KAASPLANKJE Kaasassortiment met 4 verschillende kazen.
Om je #allerleimomentje goed af te sluiten! |
€8.50 |
|
|
 |
RED VELVET luchtig - écht populair dessert - rood van kleur |
€6.75 |
|
|
 |
TIRAMISU Italiaans dessert - huisgemaakt - op basis van tradioneel basisrecept |
€6.25 |
|
|
 |
CHEESECAKE Romige New York cheescake - huisgemaakt |
€6.00 |
|
|
 |
BROWNIE – 2 stuks chocolade brownies (2) - tradioneel Amerikaanse lekkernij |
€5.00 |
|
|
|
|
SCROPPINO 330 ml #allerleimomentje scroppino als tussengerecht of juist ná het eten: Italiaanse drankje met prosecco en sorbetijs. |
€5.00 |
|
|
 |
MOKKABOONTJES Onze welbekende mokkaboontjes, heerlijk voor bij de koffie! |
€2.50 |
|
Dranken
Alcoholische dranken zijn alleen te bestellen tussen 8:00 en 20:00
| Prijs | Aantal | Bestellen | ||
|---|---|---|---|---|
 |
FLES – AIX ROSÉ 3L De royale smaak van de wijn, de harmonieuze structuur en de lange afdronk maken het de perfecte rosé om het hele jaar door van te genieten. |
€120.00 |
|
|
 |
FLES – AIX ROSÉ 1.5L De royale smaak van de wijn, de harmonieuze structuur en de lange afdronk maken het de perfecte rosé om het hele jaar door van te genieten. |
€90.00 |
|
|
 |
FLES – BERNARDUS SAUVIGNON BLANC 1.5L tonen van grapefruit - kruisbes - citrus - tropisch fruit - 20% gefermenteerd op eikenhout - vol - 1.5 l |
€85.00 |
|
|
 |
FLES – BERNARDUS CHARDONNAY 1.5L heerlijke boter smaak – vanille – vol – kruidige en mollige wijn – 1.5 L |
€80.00 |
|
|
 |
FLES – MOËT & CHANDON ICE ICE Impérial 0.75 cl |
|
|
|
 |
FLES – VEUVE CLICQUOT Brut Impérial 0.75 CL |
€47.50 |
|
|
 |
FLES – MOËT & CHANDON Brut Impérial 0.75 CL |
€47.50 |
|
|
 |
FLES – BERNARDUS PINOT NOIR intens dieprode kleur - rood fruit - zwarte kersen - vanille - volle smaak - zwarte tannines - 0.75 cl |
€27.50 |
|
|
 |
FLES – BERNARDUS CHARDONNAY heerlijke boter smaak - vanille - vol - kruidige en mollige wijn - 0.75 cl |
€25.00 |
|
|
 |
FLES – CHATEAU TRIMOULET Saint Emilion Grand Cru - paarsrode kleur - stevig - krachtig - bosvruchten - 0,75 cl |
€22.50 |
|
|
 |
FLES – BERNARDUS SAUVIGNON BLANC tonen van grapefruit - kruisbes - citrus - tropisch fruit - 20% gefermenteerd op eikenhout - vol - 0.75 cl |
€22.00 |
|
|
 |
FLES – VIOGNIER Silene Viognier - de mini Condrieu - goudgeel - abrikoos - vanille - tropisch fruit - 0.75 cl |
€19.00 |
|
|
 |
FLES – RESERVA – CONDE DE VALDEMAR RIOJA - 0.75 CL |
€19.00 |
|
|
 |
FLES – ZENATO Ripassa Della Valpolicella - fluweelzacht - diep rood - pruimen - mokka - vijgen - 0.75 cl |
|
|
|
 |
FLES – SPÄTBURGUNDER WIJNHUIS PETER SIENER - prachtige rode wijn uit Duitsland - pinot noir |
|
|
|
 |
FLES – MOUSSEUX ONZE HEERLIJKE HUIS BUBBEL |
|
|
|
 |
FLES – LANZERAC Top Chardonnay - Zuid Africa - vol - hout - mollig - vanille - 0.75 cl |
|
|
|
 |
FLES – LOUIS LATOUR – ARDECHE al jaren een top Chardonnay uit de Ardèche - 0.75 cl |
|
|
|
 |
FLES – SANGIOVESE WIJNHUIS TERRE CORTESI - 75 cl - Italië |
|
|
|
 |
FLES – ROSÉ MONTROSE Frisse rosé - van het bekende huis Montrose |
|
|
|
 |
KOLLEKE – speciaalbier jheronimus Stadsbrouwerij van Kollenburg Den Bosch |
€2.75 |
|
